バインミー的な、なますと鯖のオープルサンドが今日のお昼でした。 北欧？の鯖サンドに憧れている私。ベトナムのバインミーも、北欧の鯖サンドも食べたことないけれど味を想像しては作っています。 今日はそれを混ぜた創作メニュー、、ってことで。一つ、許…
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